dimanche 13 mai 2012

Parlons de moi

Alors bon puisque je suis lancée, pourquoi ne pas raconter un peu ma life! Je ne suis pas trop d'humeur joyeuse en ce moment, pour plusieurs raisons, que je n'évoquerai pas ici, désolée top secret vu que ce blog n'est pas anonyme je garde le mystère héhéhé .

Par contre, y a une chose qui me remonte le moral c'est mon régime, et oui, j'ai repris sérieusement les choses en main depuis 2 semaines.

Je précise que j'avais commencé à perdre du poids en 2009, j'ai perdu 30kg en plus ou moins un an. Puis j'ai arrêté l'allaitement, et PAF, j'en ai repris 7... puis j'en ai reperdu 4, que j'ai repris... brefff!!! J'en ai eu super marre de frôler les 70 kg depuis des mois! En plus à la fin du mois, y a notre gala de danse, ce qui me motive d'autant plus !

Là en 2 semaines, j'ai perdu 3 kg, je suis à 66kg, poids que je n'ai pas atteint depuis des années et j'en suis super ravie! Mais le week-end, j'oublie un peu le régime, je dirai même que je me lâche carrément. Rien qu'aujourd'hui, j'ai mangé vraiment n'importe quoi, surtout ne pas culpabiliser... mission presque impossible !

Pour m'aider, je fais du sport à fond: 1h le matin, 1h le soir, en général, je cours (ou je marche 2h quand je suis trop naze ou que je pars trop tard et que donc le soleil tape trop fort), sauf les jours ou j'ai danse, aussi 1h le matin et 1h le soir.

J'adore le sport, courir est une réelle drogue. Dire qu'avant je détestais ça! Ce que j'aime, c'est mettre mon ipod et me faire des scénarios dans la tête, rêvasser... ou alors je réfléchis énormément, je me pose des questions sur ma vie, là c'est un peu moins sympa mais ça permet de faire le point sur certaines choses et surtout d'oublier que j'ai mal aux muscles lol. En plus il y a plein de monde qui court, j'aime bien croiser des nouvelles têtes, on se sourit, on se dit bonjour parfois, des fois y en a qui passent en voiture qui me font des grands signes ou m'appellent, alors que je ne les connais même pas, lol ça me fait marrer ça me fait plaisir, je me dis qu'on me trouve jolie ^^ (car ce sont pas des nanas qui sortent la tête par la vitre en criant "ouhouuuu" hein je précise mdrrrr). Ce qui m'étonne aussi toujours, c'est que souvent les personnes que je croise sentent bon hahaha, même en plein effort, je crois que c'est dans nos gênes XD! Ahlàlà je raconte vraiment n'importe quoi

Sinon mon régime, donc à part le week-end (car qui dit WE, dit invitations, qui dit invitations dit plein de bonnes choses à manger trop irrésistibles!!), je m'accorde pas trop de plaisirs. Le matin, corn-flakes sans sucre avec du lait + pomme si j'ai vraiment faim (toujours après le footing), midi protéines + légumes (ou féculents tous les 2 jours) et le soir juste une soupe de légume + un fruit. Pour le moment ça marche bien donc je vais continuer sur ma lancée!

Depuis des années je garde une robe tahitienne que je portais à 20 ans, je ne pouvais même plus l'enfiler. Et il y a quelques jours, je me suis dit pourquoi pas retester ? Quelle joie quand j'ai vu que je pouvais monter la fermeture sans aucune résistance! Je mettrai une photo plus tard n_n

Mon rêve ultime, peser moins de 60kg, je ne sais pas si ma morphologie me le permettra, mais rien que 59kg je serais aux anges!!! Mais bon déjà si j'arrive sous les 65, je fais péter le champagne

Faut vraiment vraiment que je m'y tienne, le yo-yo ça va 5 minutes! J'ai confiance en moi *se donne une tape dans le dos*.

La danse aussi, qu'est-ce que j'aime ça! Cette année je serai devant pour le gala, quelle fierté! Mais aussi quelle responsabilité! En même temps pendant les cours je me mets tout le temps devant, je préfère, en plus j'enregistre assez vite les chorégraphies, donc certaines filles peuvent me suivre quand elles oublient les mouvements ^^. Mais pendant le spectacle c'est autre chose, l'année dernière je tremblais, ça me perturbait du coup j'ai fait quelques erreurs. Je vais m'entrainer à fond jusqu'au jours J, je veux que ça soit au top!! On a essayé une des robes, ça taille vraiment bien, j'adore, mais y a une longue traine, pas facile de danser avec sans marcher dessus, ya pas de secret, faut apprendre à danser avec, car sinon bonjour le ridicule hahaha! Hâte de voir les autres tenues!

Tiens maintenant que j'y pense, je crois pas avoir mis de vidéo du gala de l'année dernière, je vais changer ça de suite ^^. Je ne sais pas si ça va marcher.

 

OMG, mais je me trouve carrément énooorme!!! On dirait que je suis enceinte pffff on verra si y a une différence avec les vidéos de cette année, j'espère!!!!

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Woooow, 8 mois que je n'ai pas posté... aaaargh, je suis vraiment désolée!!! En même temps je pense pas avoir des lecteurs fidèles donc au final ce n'est pas bien grave n'est-ce pas ?

Et oui ces derniers temps, plus trop l'envie de créer... à la rigueur, je peux vous montrer des bonnets au crochet que j'ai faits pour mes puces il y a un certain temps (janvier 2012), histoire de pas mettre un message complètement sans intérêt

 

dimanche 11 septembre 2011

Tests lentilles

J'ai commandé 4 paires de lentilles et en regardant les photos, je me rends compte que j'ai oublié de me prendre en photo avec l'une des paires... pourtant je me souviens bien l'avoir portée... je n'ai plus toute ma tête . Il s'agit des super nudy marron. En tout cas, ce que je peux en dire, c'est que l'effet est très naturel vu que ça se rapproche de ma couleur naturelle. Quel est donc l'intérêt de porter des lentilles me direz-vous ? Et bien tout simplement, ces lentilles sont plus larges que l'iris (14,8 mm), ce qui fait vraiment un regard incroyable, un peu bizarre sans maquillage par contre

GEO Super Nudy

J'ai aussi commandé des Super nudy en bleu. J'ai longuement hésité car je me suis toujours dit que les yeux bleus, ça ne m'irait pas. Finalement ce n'est pas mal, mais ce ne sont pas mes préférées.

Ce que ça donne sur moi

 

GEO Princess Mimi Almond Brown Lens

Les Princess Mimi sont encore plus larges que les Super Nudy vu qu'elles font 15 mm ^^. Elles font vraiment des yeux de poupée. Je pense que l'effet serait encore mieux avec un maquillage plus marqué, mais j'ai voulu faire vite donc...

Ce que ça donne sur moi

 

GEO Princess Mimi Sesame Grey Lens

Alors celles-là sont de loin mes préférées, j'adore le regard que ça donne . De plus, aillant testé différentes couleurs, les lentilles grises sont mes favorites ^^.

Ce que ça donne sur moi

jeudi 11 août 2011

Je m'ferais bien un chinois...

Aujourd'hui, j'avais mais trop trop envie d'un chinois. J'ai parcouru longuement la blogosphère afin de trouver LA recette . Et celle qui m'a donné le plus envie se trouve ici, un chinois qui semble moëlleux à souhait, j'ai craqué! Sauf que moi je ne voulais pas me prendre la tête, j'ai utilisé ma MAP et j'ai changé quelques trucs.

 

Chinois trop bon qui fond dans la bouche

100 ml de lait

2 oeufs battus

100 gr de beurre ramolli

50 gr de sucre

1 pincée de sel

400 gr de farine blanche

1 1/2 càc de levure déshydratée

1 tablette de chocolat (moi j'ai utilisé une tablette de chocolat Milka au coeur tendre)

De la crème pâtissière (je vous donne pas ma recette, j'ai fait au pif, elle était bonne mais un peu trop épaisse et grumeleuse)

 

Mettre tous les ingrédients (sauf le chocolat et la crème, ça va sans dire) dans la machine à pain et ce, dans l'ordre affiché (le sel et la levure ne doivent pas rentrer en contact).

Lancer le programme "pâte". Pour ma MAP, le programme dure plus ou moins 1h30.

Pendant ce temps, couper le chocolat en petits morceaux.

Sortir la pâte et la mettre sur un plan de travail fariné.

Etaler à l'aide d'un rouleau à pâtisserie.

Recouvrir de crème pâtissière.

Saupoudrer de sucre roux.

Répartir, sur la pâte, une partie des pépites de chocolat.

Rouler la pâte très serrée (j'ai oublié de prendre en photo mais la mienne j'ai pas assez serré lol). Et couper le rouleau obtenu en trançons. Les disposer dans un moule à manqué recouvert de papier sulfurisé (plus facile pour le démoulage ^^). Et recouvrir du reste de chocolat.

Laisser encore gonfler dans un endroit chaud (j'ai mis 15 mn dans le four à peine préchauffé et éteint).

Enfourner 30 mn th7.

Recouvrir le chinois encore chaud d'un glaçage composé de sucre glace et d'un peu de lait. Laisser refroidir et se régaler

Je ne suis pas peu fière de mon chinois, franchement c'était délicieux, ça fondait dans la bouche, trop trop bon!!! Il manquait peut-être un peu de chocolat, normal ma tablette ne faisait que 100 gr, mais pas grave c'était quand même un délice!!!

dimanche 7 août 2011

On continue sur la lancée

Allez hop encore des bentos. J'ai voulu faire simple aujourd'hui. Juste du riz sauté que j'ai recouvert d'une feuille de nori. Pour moi j'ai ajouté des champignons de Paris crus car je suis la seule à en manger à la maison ^^

samedi 6 août 2011

Bento du jour

Il me restait du riz d'hier, du coup j'ai encore fait des bentos. Au programme: onigiri et tamago makis ^^. Mes filles ont adoré encore une fois, mais pas touché aux légumes . Je ferai en sorte de les rendre plus attrayants la prochaine fois

vendredi 5 août 2011

Bento ♥

Voilà des mois que j'ai commandé des accessoires pour faire de jolis bento et ce n'est qu'aujourd'hui que je me suis décidée à nous préparer à moi et mes deux princesses 3 ptits repas tout kawaii ^^. J'aurais pu mieux faire, mais pour ma défense, mes filles crevaient la dalle et je me suis, du coup, dépêchée. Il manque aussi des légumes de couleur pour égayer le tout (tomates cerises, carottes...). Le pire quand même c'est la découpe de mon fromage, c'est pas du tout rond mdrrr!! Prochaine commande, j'achèterai de quoi découper de joulis ronds bien réguliers!!

Pour faire les oursons, j'ai fait une purée de pommes de terre à laquelle j'ai ajouté un oeuf. J'en ai ensuite fait des boulettes que j'ai farcies avec de la chaire à saucisse. Puis je les ai roulées dans de la chapelure, et hop à la poëlle ^^

Des onigiri ^^

Tit noeuf décoré à l'aide de feuille de nori et une pointe de ketchup

lundi 1 août 2011

Changement d'adresse

Coucou chers lecteurs ^^

Hier, j'ai vu que canalblog proposait d'acheter un nom de domaine et de basculer le blog dessus. Justement j'avais trop envie d'acheter tahitikawaii.com mais la flemme de tout refaire le blog. Donc voilà là ça a été super simple et je peux mettre à jour mon blog comme avant, mais j'ai mon .com la claaasse, il en faut peu pour me rendre happy

Donc voilou, maintenant l'adresse de mon blog c'est www.tahitikawaii.com mais bon, on peut encore y accéder via l'ancienne adresse car canalblog assure la redirection pour une durée infinie ^^

Sinon, ben je rentre à peine de vacances dans les îles. Beaucoup disent que de toute façon à Tahiti je suis déjà en vacances, mais bon ça fait du bien de changer d'air. Je suis allée à Taha'a et à Raiatea. Pour vous donner envie, une tite vidéo du "jardin de corail" où les poissons ne sont vraiment pas farouches ^o^

Jardin de corail

 

mercredi 13 juillet 2011

Dans l'poisson tout est bon

Si y a un aliment que j'aime cuisiner, c'est bien le thon! Voici 4 façons de le cuisiner, c'est très bon, je ne saurais dire quelle recette je préfère

Sashimi

Rien de plus simple, il suffit de couper le poisson en fines lamelles. Un bon couteau bien aiguisé est indispensable. Pour la sauce, désolée, je ne donnerai pas ma recette que je garde secrète. Mais pour la sauce classique: mélanger sauce soja et sauce huître à parts égales, puis monter comme une mayonnaise en ajoutant de l'huile. On peu ajouter du ketchup pour donner un p'tit goût sucré ainsi que de l'ail pour relever le goût.

 

Chaud-froid

Un peu plus élaboré que le sashimi, il suffit de saisir les lames de thon quelques secondes à la poêle avant de les trancher en lamelles. Pour la sauce, c'est la même que celle du sashimi ^^

 

Thon au soyu

En général, quand je fais du sashimi ou du chaud-froid de thon, il reste toujours des morceaux pas assez jolis pour être coupés en lamelles, du coup je les cuisine de cette manière: couper de gros morceaux de thon et les laisser mariner quelques minutes dans un mélange de sauce huître, sauce soja, huile de sésame, ail et oignons. Puis faire cuire à la poêle. Bien vérifier la cuisson, car si on cuit trop longtemps le poisson devient très sec. Pour ma part, c'est presque cru à l'intérieur ^^

 

Poisson cru au lait de coco

Grand classique de la cuisine tahitienne. Découper une lame de thon en cubes, puis les faire mariner dans de l'eau de mer (si vous n'avez pas, une eau très salée fera l'affaire). Pendant ce temps, découper tomates et concombre en petits morceaux (on peut aussi ajouter des carottes râpée et de l'oignon aussi). Enlever un peu d'eau de mer et arroser le poisson avec le jus de 4 citrons verts. Ajouter les légumes et rectifier l'assaisonnement (sel et poivre). Couvrir de lait de coco juste avant de servir. Pour cette recette aussi j'ai quelques petits secrets que je ne dévoilerai pas, chuis vilaine hihi!

Bon appétit

mardi 12 juillet 2011

Cadeau

Le cadeau d'anniversaire de ma coupine Lorna ^^: un collier nacre, perles et cristal ^^