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samedi 28 mars 2009

Ragoût de uru miam miam

Allez une tite recette pour la route ^^

Aujourd'hui j'ai fait une ragoût de uru (fruit de l'arbre à pain: ICI), c'est si simple et tellement bon! Par contre faut être à Tahiti pour pouvoir faire cette recette, quoi que je sais qu'on peu trouver des uru sur Paris...

ragout

flower31/2 uru

flower31 boîte de pua'a toro (corned beef)

flower3Thym

flower3Laurier

flower3Sel, poivre

Peler le uru et le couper en gros cubes.

Mars09__746_

Mettre dans une casserole avec le pua'a toro. Recouvrir d'eau salée. Ajouter le thym et le laurier.

Mars09__753_

Laisser mijoter 20 à 30 minutes, rectifier l'assaisonement. Servir avec du riz blanc. Bon appétit!

Posté par Tokahi à 09:25 - Recettes de cuisine - Commentaires [8] - Permalien [#]
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Commentaires

    mmmmh ta photo me fait carrément saliver !! Wahouuu ça a l'air super bon !![!!]

    Posté par rockfairy, dimanche 29 mars 2009 à 03:40
  • C'est délicieuuuuuuux! Pour le goût du uru, c'est difficile de trouver quelque chose qui y ressemble, mais imagine la pomme de terre la plus fondante et la plus délicieuse que tu ais jamais mangé mmmmmmmmmh!

    Posté par Baby Papillon, dimanche 29 mars 2009 à 08:34
  • muuuuuuuuuuuum!!

    etant d origine tahitienne je c qe c délicieu mais je voulais savoir ou je petrouver le uru sur paris car ça me manque énormement[heu] [Pleure] merci d avance byebye nana

    Posté par HAREA, mardi 21 avril 2009 à 10:57
  • Je pense que tu pourrais en trouver dans le 13eme dans le quartier chinois. Je n'ai pas d'adresse précise mais j'ai lu une fois qu'on pouvait trouver du uru, du taro...

    J'espère que tu vas trouver ton bonheur, nana [Clin d oeil]

    Posté par Baby Papillon, mardi 21 avril 2009 à 11:34
  • Salut,
    Qqun a t il trouvé du Uru sur paris finalement ?

    Posté par Moana, mardi 9 février 2010 à 00:06
  • Sur que ça doit pas être facile à trouver... Faudrait que je demande à ma sœur elle est à Paris aussi.

    Posté par Baby Papillon, mardi 9 février 2010 à 10:34
  • Bonjour,
    Je viens, 5 ans après le dernier post pour poser la même question: une adresse pour du Uri sur Paris?

    Posté par Ugo, mercredi 4 mars 2015 à 13:00
  • où trouver du uru ?

    Dans tous les magasins Grand Frais

    Posté par cumingii, dimanche 9 juillet 2017 à 06:36

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