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samedi 11 avril 2009

Carrot cake

Bon ben tant que je suis lancée, je vais mettre les photos de mes recettes en stock ^^

Gâteau à la carotte et à l'ananas
carottescx0


Voilà une recette tirée de mon livre très précieux "Les recettes de Maeva"!

31713114 1 tasse d'ananas coupé finement
31713114 4 œufs
31713114 1 tasse d'huile (200 ml)
31713114 2 1/2 tasse de farine avec levure incorporée (350 g)
31713114 2 cc de levure
31713114 1 cc bicarbonate de soude
31713114 1/2 cc sel
31713114 1 CS cannelle
31713114 1 tasse sucre roux (200 g)
31713114 1 tasse noix concassées (100 g)
31713114 2 tasses de carottes râpées finement

Tamiser la farine avec la levure, le bicarbonate, le sel et la cannelle.

Dans un bol, fouetter les œufs jusqu'à ce qu'ils deviennent mousseux. Verser petit à petit le sucre, puis l'huile.

Incorporer la farine, puis l'ananas, les noix, et enfin les carottes.

Faire cuire 50 à 60 mn th7 (four préchauffé 15 mn).

Posté par Tokahi à 09:00 - Recettes de cuisine - Commentaires [2] - Permalien [#]
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Commentaires

  • C'est devenu un vrai blog culinaire ici !
    J'suis pas fan des gâteaux qui ne contiennent pas de chocolat, mais celui ci avec un nappage choco il serait parfait ^^

    Bisous magiques ![bisou]

    Posté par rockfairy, samedi 18 avril 2009 à 00:36
  • Oui c'est clair [Rire][Rire][Rire]


    Mmmmh, avec un nappage au choco, pourquoi pas, à tester [emu]

    Posté par Baby Papillon, samedi 18 avril 2009 à 06:33

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