<body> <div id="fb-root"></div> <script async defer crossorigin="anonymous" src="https://connect.facebook.net/fr_FR/sdk.js#xfbml=1&version=v3.2&appId=116867175007475&autoLogAppEvents=1"></script> <div id="branding_bar" style="display:block;"><ul id="topnav"><li id="item_logo"><a href="https://www.canalblog.com" onClick="javascript:window.open(this.href);return false;"><img src="https://static.canalblog.com/sharedDocs/images/bb-canalblog2.png" style="width:84px; margin:10px 0 0 0;" /></a></li><li id="item_form"> <form action="https://www.canalblog.com/cf/search.cfm" method="get" target="_blank"> <input type="text" id="q" name="q" class="text" placeholder="Rechercher.." value="" style="float:left;" /> <input type="hidden" value="550842" name="bid" /> <input type="hidden" value="Rechercher" name="searchBtn" /> <button type="submit"><img src="https://static.canalblog.com/sharedDocs/images/topbar/search.png" /></button> </form> </li><li class="item_left"><span><a href="https://www.canalblog.com/cf/contactAuthor.cfm?mid=471900&bid=550842" onClick="javascript:window.open(this.href);return false;" rel="nofollow">Contacter l'auteur</a></span></li><li id="blogsugitem" class="item_left"><a href="https://www.canalblog.com/cf/blogsuggest.cfm?bid=550842" class="cboxpopup" rel="nofollow">Envoyer à un ami</a></li><li id="sabitem" style="display:none;" class="item_left"><img src="https://www.canalblog.com/sharedDocs/images/topbar/sab.png" style="height:20px;" /></li><li id="item_share"></li><li id="item_close" ><img src="https://static.canalblog.com/sharedDocs/images/frontend/fleche-haut.gif" /></li><li id="item_menu" style="display:none;"></li><li id="item_menu_2" class="item_right" style="display:none;"></li><li id="item_menu_3" class="item_right" style="display:none;"></li></ul></div><div id="branding_bar_closed" style="display:none;"><ul id="topnav_closed"><li id="item_open" ><img src="https://static.canalblog.com/sharedDocs/images/frontend/fleche-bas.gif" /></li></ul></div><div style='text-align:center;margin-bottom:8px;'><div id="div-gpt-ad-82959"> </div> </div><div align="center"><script language="JavaScript" type="text/javascript"> <!-- if (!document.phpAds_used) document.phpAds_used = ','; phpAds_random = new String (Math.random()); phpAds_random = phpAds_random.substring(2,11); document.write ("<" + "script language='JavaScript' type='text/javascript' src='"); document.write ("http://ads.canalblog.com/adjs.php?n=" + phpAds_random); document.write ("&what=zone:10"); document.write ("&exclude=" + document.phpAds_used); if (document.referer) document.write ("&referer=" + escape(document.referer)); document.write ("'><" + "/script>"); //--> </script><noscript><a href="http://ads.canalblog.com/adclick.php?n=a0564cca" target="_blank"><img src="http://ads.canalblog.com/adview.php?what=zone:10&n=a0564cca" border="0" alt="" /></a></noscript> </div>

lundi 2 mai 2011

Mousse au chocolat au tofu soyeux

Vous n'avez jamais eu envie de faire des recettes avec du tofu soyeux ? On en voit partout sur la toile, on en parle à la télé... bref, moi ça fait des mois que je veux tester, mais j'avais beau chercher, je me disais "grrrr, on ne trouve pas de ce fameux tofu SOYEUX à Tahiti!!!!". A Carrouf', il y a un rayon, où on trouve 3 sortes de tofu: du souple, du normal et du ferme, mais pas de SOYEUX!! Jusqu'à ce que ma mère me dise que le tofu souple et le tofu soyeux, c'était pareil, pfff, mais quelle nouille, c'était sous mon nez! Vous ne trouvez pas que depuis le début de ce message, j'arrête pas de dire "soyeux"......................... SOYEUX! Je suis hilarante mouahaha!

kawaii_cat_01

Bref... hier, j'ai donc fait une mousse au chocolat et au tofu SOYEUX. Y a pas plus méga simple, il vous suffit d'avoir un mixer et c'est partiiiiii 1604

Mousse au chocolat au tofu soyeux

1

12804 Une barquette de tofu soyeux (soit environ 400 gr)

12804 Une tablette de chocolat à pâtisser (soit 200 gr)

12804 Une CàS de sucre (ou pas du tout, c'est vous qui voyez)

55348120

Faire fondre le chocolat au bain-marie ou si vous êtes feignasse comme moi, au micro-onde, c'est plus simple et rapide.

Mettre le tofu + le chocolat fondu + le sucre dans le mixer, et mixer pendant 3 min. Le mélange doit être épais et onctueux.

Mettre au frais pendant plusieurs heures. Pour avoir goûté hier et aujourd'hui, je vous conseille de faire la mousse la veille car c'est meilleur le lendemain 1604

Et voilou, c'était dur hein ? 

En tout cas, moi j'ai beaucoup aimé, mes filles aussi (elles adorent le tofu de toute façon). Faut pas s'attendre à avoir un goût de mousse au chocolat comme une mousse classique. Y a le p'tit goût de soja au fond de la cuillère, et ma foi, ce n'est pas désagréable 1496 . En plus c'est une super recette pour les allergiques aux oeufs et au lactose! N'hésitez plus et testez le tofu SOYEUX 1322!

2

3

Poutous poutous kawaii_cat_07

Posté par Tokahi à 13:00 - Recettes de cuisine - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : ,

Commentaires

Poster un commentaire