mercredi 13 juillet 2011
Dans l'poisson tout est bon
Si y a un aliment que j'aime cuisiner, c'est bien le thon! Voici 4 façons de le cuisiner, c'est très bon, je ne saurais dire quelle recette je préfère
Sashimi
Rien de plus simple, il suffit de couper le poisson en fines lamelles. Un bon couteau bien aiguisé est indispensable. Pour la sauce, désolée, je ne donnerai pas ma recette que je garde secrète. Mais pour la sauce classique: mélanger sauce soja et sauce huître à parts égales, puis monter comme une mayonnaise en ajoutant de l'huile. On peu ajouter du ketchup pour donner un... [Lire la suite]mardi 12 juillet 2011
Cadeau
Le cadeau d'anniversaire de ma coupine Lorna ^^: un collier nacre, perles et cristal ^^
mardi 12 juillet 2011
En r'tard
Au cas où vous vous posiez la question, non je ne suis pas morte XD
Avec la préparation de notre pestacle de fin d'année (faudrait d'ailleurs que je poste des photos et vidéos), je me suis essentiellement consacrée à la danse ces derniers mois, du coup pas trop de créations. Et là c'est les vacances scolaires, donc j'ai mes loulouttes 24h/24, bref pas le temps, et surtout la flemme!!
Mais allez je fais un p'tit effort, car je dois dire qu'en ce moment j'ai eu beacoup de mails via mon blog et j'avoue ça m'a fait vraiment plaisir de... [Lire la suite]













